Vudjene_www

14 квітня, напередодні Великодня, в закладах спільноти з’явиться новинка від пивоварні Кумпель – Вуджене.

Вуджене пиво – цікавий напій з унікальним смаком та своєю легендою. Традиції його варіння сягають середньовіччя, коли солод висушували за допомогою відкритого вогню. Найкраще варити це пиво навчилися у баварському місті Бамберг, де розташовано понад півсотні крафтових броварень. Головний пивовар Kumpel’ Group Тарас Фалик неодноразово відвідував ці пивоварні, щоб перейняти традиції та секрети варіння копченого пива.

Для приготування кумпельового Вудженого солод був обсмажений на відкритому вогні, з використанням букових дрів.
Знавці кажуть, для того, щоб повною мірою відчути смак вудженого, необхідно випити не менше трьох кухлів у добрій компанії.
Посмакувати пивом можна буде у Ресторації Бачевських, у Кумпелі за Оперним, у Кумпелі на Митній, “Голодному Миколі” та винотеці “Cafe1”, а також придбати його у всіх крамницях мережі.

Share

Поки коментарів нема

You can be the first one to leave a comment.

Напишіть відгук