Ресторація Бачевських

Ресторація нової галицької кухні

Адреса:

м. Львів, вул. Шевська, 8

Години роботи:

8:00 – 00:00

Бар Бачевських:

14:00 – 02:00

Крамниця:

11:00 – 23:00

Рік Українського Виноробства

Сомельє “Ресторації Бачевських” спільно з “Винний Гід України” підготували для наших гостей програму під назвою “Рік Українського Виноробства”. Завдяки якій протягом року, ми разом з Вами познайомимось з українським виноробством. Дізнаємось більше про кожен регіон країни та вина українських виробників.

Ознайомитися з програмою

Автентичний інтер’єр початку 20-го століття і авторська подача нової галицької кухні в самому серці Львова – такою в квітні 2015 року постала перед своїми гостями Ресторація «Бачевських». «Бачевських» сьогодні – це оранжерея, три поверхи з різними залами, терасою і верандою, обіди в супроводі арфи, віолончелі або фортепіано та Бар Бачевських з авторською коктейльною картою, яку розробив бренд-бармен ресторації Іван Зелик.

Але, перш за все, на чолі нашого закладу – кухня. Комбінація старовинних рецептів і сучасних технологій формує абсолютно нову кухню з нестандартним підходом. Шеф-кухар Олександр Чернишенко пропрацював не тільки галицькі, а й австрійські, польські та єврейські рецепти. Тут можна скуштувати зупу по-бердичівськи, гефільте-фіш по-львівськи, журек за переписом Пані Стефи, телятину з фуа-гра, лемонсоль, смажену у спеціях, сирник львівський та, зрозуміло, фірмові наливки та настоянки, яких у закладі налічується вже понад сотні. Ресторація має власного наливкаря – Юрія Підвірного – який пропрацьовує старовинні рецепти наливок та настоянок та створює нові.

.

Меню ресторану Бачевських

З блогів в соціальних мережах

Новинки ресторації Бачевських

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

Super-Кумпель всіх врятує і нагодує! 🦸‍♂️

Адже добрий друг завжди з тобов і нізащо не залишить тебе ані сумним, ані голодним!

Доставимо твої улюблені страви з Кумпель на площі Митній - Kumpel on the Mytna Square та Craft&Kumpel - Futura hub разом з 🍻мегакумпельовим! як же ж без нього? скучили ж, так?
Працюємо в 3 форматах:
-“Кумпель-з-собов” - приїжджайте прямо до нас і отримайте знижка 20%!
-“Кумпель-домів» - при замовленні від 400 грн - безкоштовно в межах Львова!

Приймаємо замовлення з 12:00 до 21:00 прям на зараз або на інший день!

Як замовити:
- через сервіс: Raketa або напряму і мати подарунки від кожного ресторану:
- за телефонами: +38 096 828 22 22 (Craft&Kumpel’), 068 998 99 94 (Kumpel')
- на сайті: kumpelgroup.com/dostavka/ і мати всі бонуси!
- можемо відправити на таксі або віддати замовлення на вул. Винниченка, 6 (площа Митна) або Кульпарківській, 200А

Пам'ятай, щоб врятувати світ – спочатку треба добре попоїсти! 💪
і випити гальбу крафту!
...

Super-Кумпель всіх врятує і нагодує! 🦸‍♂️

Адже добрий друг завжди з тобов і нізащо не залишить тебе ані сумним, ані голодним!

Доставимо твої улюблені страви з Кумпель на площі Митній - Kumpel on the Mytna Square та Craft&Kumpel - Futura hub разом з 🍻мегакумпельовим! як же ж без нього? скучили ж, так? 
Працюємо в 3 форматах: 
-“Кумпель-з-собов” - приїжджайте прямо до нас і отримайте  знижка 20%! 
-“Кумпель-домів» - при замовленні від 400 грн - безкоштовно в межах Львова!  
  
Приймаємо замовлення з 12:00 до 21:00 прям на зараз або на інший день! 

Як замовити:
- через сервіс: Raketa або напряму і мати подарунки від кожного ресторану: 
- за телефонами: +38 096 828 22 22 (Craft&Kumpel’), 068 998 99 94 (Kumpel)
- на сайті: https://kumpelgroup.com/dostavka/ і мати всі бонуси! 
- можемо відправити на таксі або віддати замовлення на вул. Винниченка, 6 (площа Митна) або Кульпарківській, 200А

Памятай, щоб врятувати світ – спочатку треба добре попоїсти! 💪
і випити гальбу крафту!

Друзі,

Ми не знали що таке може з нами всіма статися! Тільки нещодавно ми дегустували разом прекрасні українські вина, а зараз вже третій день не бачимо ваших задоволених облич!

Але обіцяємо - за час вимушеної розлуки - ми вже готуємо нові рецепти, придумуємо непересічні події і обіцяємо стати ще кращими! Щоб здивувати вас галицьким позитивом і креативом!⠀
Кажемо вам “до скорого”!

І ще – ми закрили двері, але відкриваємо віконечко – з 20 березня запускаємо Super-Кумпель доставку – щоб доставити ваші улюблені страви і напої туди, куди ви тільки схочете! Слідкуйте за новинами!


Ми вже скучили за вами!

Подробиці тут і .... мийте руки!
www.facebook.com/kumpelgroup/posts/2841784015909333

#КумпельЙдеДоВас
#лайкатиНеЗаразно
...

Друзі,
⠀
Ми не знали що таке може з нами всіма статися! Тільки нещодавно ми дегустували разом прекрасні українські вина, а зараз вже третій день не бачимо ваших задоволених облич!

Але обіцяємо - за час вимушеної розлуки - ми вже готуємо нові рецепти, придумуємо непересічні події і обіцяємо стати ще кращими! Щоб здивувати вас галицьким позитивом і креативом!⠀
Кажемо вам “до скорого”!
⠀
І ще – ми закрили двері, але відкриваємо віконечко – з 20 березня запускаємо Super-Кумпель доставку – щоб доставити ваші улюблені страви і напої туди, куди ви тільки схочете!  Слідкуйте за новинами!
⠀
⠀
Ми вже скучили за вами!

Подробиці тут і .... мийте руки!
https://www.facebook.com/kumpelgroup/posts/2841784015909333

#КумпельЙдеДоВас
#лайкатиНеЗаразно

In vino veritas - істина в вині!🍷

Час іде, а любов до цього напою не стає меншою - вона така ж солодка і трішки терпка!
Тому для наших гостей ми підготували програму під назвою «Рік Українського Виноробства». Завдяки якій протягом року, ми разом з вами познайомимось з українським виноробством, дізнаємось більше про кожен регіон країни та вина українських виробників.

12 березня вже відбувся перший урочистий вечір, на якому представили книгу Винний Гід України. До книги увійшли описи виноробних регіонів України, а також представлено 48 українських виноробних господарств та характеристика 183 кращих українських вин.

Вечір набув особливого змісту завдяки довершеній промові засновника проекту Дмитра Семківа та спеціально запрошеного гостя сімейної виноробні Fathers wine, найкращі вина з якої нам і нашим гостям вдалось в цей час продегустувати.

і вже скоро ми анонсуємо наступну дату у квітні - гастрономічний вечір з представником однієї з виноробень Причорномор’я.
Та з нетерпінням чекатимемо на кожного з вас!
...

Load more

.

Авторські коктейлі від Івана Зелика

Фірмові коктейлі

Весь колорит галицьких традицій допомагає бренд-бармену Івану Зелику та команді барменів Бару Бачевських міксувати унікальні та неповторні коктейлі. Особливу увагу вони приділяють домашнім настоянкам та наливкам, які подаються у складі авторських коктейлів. А відомі, перевірені часом, надихають на створення нових рецептів, а також подаються в Барі Бачевських у класичному варіанті.

.

3D-Тур ресторацією Бачевських